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焼酎専門の居酒屋

admin — Tue, 15 May 2012 08:54:04 +0000

焼酎好きにとっては楽園のような居酒屋があります。それは焼酎居酒屋と呼ばれるもので、焼酎を数十から百種類近く置いているというのですから驚くばかりです。
それだけ数が多いと全種類制覇は難しそうに感じますが、店によっては一杯350円から飲むことができますので、お金に余裕があれば一ヶ月で制覇できるかもしれませんよ。飲み方もお湯割り、水割り、ロック、ストレートとありますから、いろんな飲み方をして味を比べ、自分のお気に入りの焼酎を見つけ出したいものですね。
肉じゃがや煮物、焼き魚や煮魚を肴に、ちびちびと味わいながら焼酎を楽しむなんて日本でしかできない楽しみ方で、こういった時にしみじみと日本に生まれて良かったと感じます。

焼酎は食に欠かせない

admin — Mon, 04 Jul 2011 06:13:09 +0000

焼酎というと、地域特産、男性のアルコール飲料というイメージが強くあります。近年、居酒屋などで若者や女性も気軽に楽しめるアルコールとして人気があります。
焼酎も種類が豊富にあり、芋、そば、黒糖、麦、米などが知られています。これらを飲み比べてみるのも面白いでしょう。
また、焼酎の別の顔は、果実酒などを漬けるのに欠かせないということです。身近にある果物を焼酎でつけることで別の美味しさが味わえます。健康にも良いですし、料理にアレンジすることも出来ます。漬け方は案外と簡単ですから、是非試してみてください。
焼酎は、飲んでよし、健康によし、料理にも使えて、果実にも大切なパートナーです。食には欠かせない焼酎の良さを存分に味わいましょう。